Słodki baranek wielkanocny z ciasta drożdżowego

Witam serdecznie

Tym razem chciałabym zaproponować, przepis na słodkiego baranka z ciasta drożdżowego. Którego możemy przygotować na święta Wielkanocne i ozdobić nim stół. Baranek jest smaczny i prosty w przygotowaniu a dodatkowo efektownie wygląda.

Do przygotowania baranka będziemy potrzebowali:

500 g mąki pszennej (typ 450, 500 lub 550)

2 jajka (rozmiar L)

210 ml letniego mleka

60 g roztopionego i przestudzonego masła

60 g cukru kryształ

30 g drożdży świeżych

szczypta soli

oraz do dekoracji

około 30 wiśni kandyzowanych

2-3 suszone śliwki

1 suszona morela

na kruszonkę

2 łyżki mąki pszennej

1 łyżka cukru kryształ

1 płaska łyżka dobrze schłodzonego masła

Link do filmu z przygotowania: Baranek wielkanocny

Przygotowanie:

Najpierw przygotuję rozczyn:

Do miski rozkruszam drożdże, dodaję około jednej łyżeczki cukru, łyżkę mąki i około 50 ml letniego mleka i mieszam. Miskę nakrywam ściereczką i odstawiam na około 15 minut w ciepłe miejsce aby drożdże zaczęły pracować.

Po 15 minutach – przygotowanie ciasta (ciasto możemy przygotować robotem lub ręcznie):

Do rozczynu dodaję pozostałe składniki na ciasto, oprócz masła i mieszam.

Gdy ciasto wstępnie się połączy, dodaję masło i jeszcze przez chwilę mieszam aby masło połączyło się z ciastem.

Następnie ciasto wykładam na blat podsypany mąką i wyrabiam przez około 4 minut, tak żeby ciasto stało się gładkie i lśniące. Ciasto jest dość luźne, więc trzeba je wyrabiać delikatnie i z wyczuciem aby nie kleiło się do blatu. Podczas wyrabiania od czasu do czasu blat podsypuję mąką

Wyrobione ciasto przekładam do miski lekko oprószonej mąką, nakrywam ściereczka i odstawiam w ciepłe miejsce na około 40 minut do wyrośnięcia, tak aby ciasto podwoiło swoją objętość.

Jeżeli w kuchni jest chłodno to miskę możemy wstawić do lekko nagrzanego piekarnika do około 30 stopni (wyłączyć grzanie) i pozostawić ciasto do wyrośnięcia.

Przygotowanie kruszonki:

W tym czasie gdy wyrasta ciasta przygotuję kruszonkę. Na blat wysypuję mąką, cukier i dodaję masło. Składniki łączę ze sobą pocierając dłońmi, tak żeby powstały grudki. Tak przygotowaną kruszonkę przekładam na talerzyk i wstawiam do lodówki.

Po około 40 minutach, formowanie baranka:

Na blat lekko podsypany mąką wykładam ciasto i przerabiam kilka razy, następnie odcinam kawałek ciasta a resztę wkładam do miski i nakrywam ściereczką, aby nie obsychało.

Z odciętego kawałka ciasta zrobię główkę i rogi.

Na główkę baranka biorę trochę większy kawałek ciasta i formuję placuszek w kształcie łezki, delikatnie go spłaszczam i rozciągam (dokładnie to pokazałam na filmiku).

Tak uformowany łebek układam na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

Teraz uformuję rogi, urywam kawałek ciasta i formuję dłońmi wałek o długości około 20-25 centymetrów i zwijam go w ślimaczka, drugi róg robię w taki sam sposób

Tak uformowane rogi układam na blasze obok łebka.

Łebek z rogami już jest, teraz uformuję pozostałą część baranka wielkanocnego:

Urywam kawałek ciasta formuję dłońmi cienki wałeczek i zwijam w ślimaczka – wałeczki mają długość około 25 cm

Każdy ślimaczek układam na blasze, jeden obok drugiego tak żeby kształtem przypominały baranka

Na końcu robię cztery nóżki, tak samo jak pozostałe ślimaczki.

Tak uformowanego baranka udekoruję:

Oczy robię z dwóch kawałków suszonej śliwki a pyszczek z połowy suszonej moreli. W kopytka również wciskam po kawałku suszonej śliwki.

W każdy ślimaczek wciskam po jednej wiśni lub czereśni kandyzowanej.

Następnie baranka maluję mlekiem i posypuję kruszonką.

Pieczenie baranka:

Blachę z barankiem wstawiam do nagrzanego piekarnika do 180 stopni na środkową półkę i piekę około 21 minut – długość pieczenia może się różnić w zależności od piekarnika.

Piekarnika mam ustawiony na grzanie góra dół, bez używania termoobiegu. Upieczony odstawiam do wystudzenia.

Baranek z ciasta drożdżowego jest gotowy, można się częstować. Życzę udanego wypieku i smacznego.

Pozdrawiam Babcia Ewa

Bułeczki Króliczki – Idealne na Wielkanocne Śniadanie

Witam serdecznie

Upiekłam zwykłe bułeczki drożdżowe i uformowałam je na kształt przypominający króliczki lub koteczki zależy jak się na nie patrzy:). Bułeczki są bardzo smaczne, puszyste i łatwe do przygotowania. Idealnie nadają się do podania na przykład podczas zbliżających się Świąt Wielkanocnych na śniadanie.

Do przygotowanie bułeczek króliczków będziemy potrzebować:

z podanych proporcji wyjdzie około 35 szt. bułeczek

500 g mąki pszennej (typ 450, 500 lub 550)

250 ml letniego mleka

80 g roztopionego i przestudzonego masła lub margaryny

25 g drożdży świeżych

1 łyżeczka cukru

1 łyżeczka soli

Link do filmu z przygotowania: Bułeczki króliczki

Przygotowanie:

Najpierw przygotuję rozczyn:

Do miski rozkruszam drożdże , dodaję cukier ( przyśpieszy fermentację ) około 50 ml letniego mleka , jedną dużą łyżkę mąki pszennej.
Wszystko razem mieszam, miskę nakrywam ściereczką i odstawiam w ciepłe miejsce na około 15 minut , rozczyn powinien stać się puszysty jak pianka.

Jeżeli w kuchni jest chłodno to miskę możemy wstawić do lekko nagrzanego piekarnika do około 30 stopni (wyłączyć grzanie ) i pozostawić rozczyn do wyrośnięcia.

Po 15 minutach:

Do gotowego rozczynu dodaję pozostałe składniki oprócz masła: mąkę, mleko, sól.

Składniki mieszam w misce łyżką, gdy wstępnie się połączą dodaję masło i nadal mieszam ciasto łyżką w misce aż masło wchłonie się w ciasto.
Następnie ciasto wykładam na blat lekko podsypany mąką i wyrabiam około 4 minut aż stanie się gładkie, lśniące i nie będzie kleiło się do dłoni – jeżeli ciasto jest zbyt luźne to możemy blat podsypać niewielką ilością mąki i nadal wyrabiać.
Wyrobione ciasto wkładam do miski lekko oprószonej mąką, nakrywam ściereczką i odstawiam w ciepłe miejsce do wyrośnięcia aby podwoiło swoją objętość – moje ciasto wyrastało około 40 minut.

Jeżeli w kuchni jest chłodno to miskę możemy wstawić do lekko nagrzanego piekarnika do około 30 stopni (wyłączyć grzanie ) i pozostawić ciasto do wyrośnięcia.

Po około 40 minut – formowanie bułeczek:

Z wyrośniętego ciasta odrywam kawałek ciasta, wielkości orzecha włoskiego i turlając w dłoniach lub na blacie formuję kulkę.

Następnie kulkę delikatnie rozciągam i delikatnie spłaszczam, nożyczkami nacinam ciasto tworząc uszka a wykałaczką nakłuwam robiąc oczka (dokładnie pokazałam to na filmiku).

Uformowane bułeczki układam na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i odstawiam na około 10 minut do wyrośnięcia.

Pieczenie bułeczek króliczków:

Blachę z bułeczkami wstawiam do nagrzanego piekarnika do 200 stopni na środkową półkę i piekę około 18 minut na złoty kolor.
Piekarnik mam ustawiony na grzanie góra dół bez używania termoobiegu.

Bułeczki króliczki są gotowe, można podawać. Życzę udanego wypieku i smacznego.

Pozdrawiam Babcia Ewa 

Gwiazda z Ciasta Drożdżowego

Witam serdecznie

Propozycja na upieczenie gwiazdy z ciasta drożdżowego która pięknie będzie wyglądała na naszym świątecznym stole. Dodatkowo gwiazda jest bardzo smaczna, w smaku przypomina chałkę.

Będziemy potrzebować:

600 g mąki pszennej (użyłam poznańskiej)

80 g cukru kryształ

250 ml letniego mleka

60 g masła roztopionego i przestudzonego

35 g drożdży świeżych

1 jajko całe + 1 żółtko

1 łyżeczka soli (około 10g)

1 łyżeczka cukru waniliowego (około 8g)

do pomalowania rozwałkowanego ciasta:

około 60 g roztopionego masła

1 białko do pomalowania gwiazdy przed pieczeniem

do posypania gwiazdy:

płatki migdałowe

cukier perlisty

Link do filmu z przygotowania: Gwiazda z ciasta drożdżowego

Przygotowanie:

Najpierw przygotuję rozczyn :

1. Do miski rozkruszam drożdże , dodaję około 1 łyżeczki cukru ( przyśpieszy fermentację ), około 50 ml letniego mleka , jedną dużą łyżkę mąki pszennej .
2. Wszystko razem mieszam, miskę nakrywam ściereczką i odstawiam w ciepłe miejsce na około 15 minut , rozczyn powinien stać się puszysty jak pianka .

Jeżeli w kuchni jest chłodno to miskę możemy wstawić do lekko nagrzanego piekarnika do około 30 stopni (wyłączyć grzanie ) i pozostawić rozczyn do wyrośnięcia .

Po 15 minutach:

3. Do gotowego rozczynu dodaję: mąkę, cukier, mleko, jajko + żółtko, sól, cukier waniliowy. Składniki mieszam w misce łyżką aby wstępnie się połączyły.
   
4. Następnie dodaję roztopione i przestudzone masło i nadal wyrabiam ciasto łyżką w misce aż tłuszcz wchłonie się w ciasto.
   
5. 
   
6. Następnie ciasto wykładam na blat lekko podsypany mąką i wyrabiam przez około 4 minuty tak aby ciasto stało się gładkie i nie kleiło się do dłoni.
   
7. 
   
8. Wyrobione ciasto wkładam do miski lekko oprószonej mąką, nakrywam ściereczką i odstawiam w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na około 40 minut – tak żeby podwoiło swoją objętość.
   

Jeżeli w kuchni jest chłodno to miskę możemy wstawić do lekko nagrzanego piekarnika do około 30 stopni (wyłączyć grzanie ) i pozostawić ciasto do wyrośnięcia .

Po około 40 minutach – dzielenie ciasta na gwiazdę:

7. Wyrośnięte ciasto wykładam na blat lekko podsypany mąką i przerabiam kilka razy.
   
8. Następnie ciasto dzielę na dwie równe części (najlepiej po podzieleniu sprawdzić na wadze czy ciasto równo podzieliliśmy) w moim przypadku każdy kawałek miał około 550 gramów.
   
9. 
   
10. Jeden kawałek ciasta dzielę na pięć równych części – tak żeby każdy kawałek miał po około 110 gramów.
    
11. Z drugiego kawałka odcina 1/3 ciasta (około 180g) i odkładam.
    
12. 
    
13. Pozostałe ciasto dzielę na 5 równych części – każdy kawałek w moim przypadku ma po około 75 gramów.
    
14. Teraz z każdego kawałka ciasta formuję kulkę (dokładnie pokazałam jak formowałam kulki na filmiku).
    
15. 
    
16. Uformowane kulki układam na blacie podsypanym mąką, należy zwrócić uwagę aby większe kulki nie pomieszały się z mniejszymi, najlepiej układać je osobno.
    
17. Następnie nakrywam je ściereczką i pozostawiam na około 20 minut- dzięki temu troszkę podrosną i łatwiej będzie je rozwałkować.
    

Po około 20 minutach – wałkowanie pierwszych pięciu kulek:

15. Najpierw rozwałkowuję pięć placków z większych kulek tak żeby miały średnicę około 22 centymetrów. Rozwałkowany placek odkładam na bok na blat podsypanym mąką.
    
16. 
    
17. Gdy mam już rozwałkowane pięć placków zaczynam je układać. Pierwszy placek dokładnie smaruję od góry (za pomocą pędzelka) roztopionym i przestudzonym masłem i kładę na niego drugi placek, znowu smaruję go od góry masłem i kładę kolejny placek i tak aż ułożę wszystkie placki. Ostatniego placka już nie smaruję od góry masłem.
    
18. 
    
19. Tak ułożone placki przekładam na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
    
20. Następnie placki nacinam na krzyż i jeszcze raz na krzyż pod skosem, pozostawiając dookoła 1,5 centymetra nienaciętego ciasta. Po nacięciu mam 8 trójkątów łączących się w środku.
    
21. 
    
22. Teraz każdy trójkącik z osobna z każdej warstwy wywijam na zewnątrz, tworząc gwiazdę z pustym środkiem.
    

Wałkowanie kolejnych kulek:

20. Następnie rozwałkowuję pięć mniejszych kulek na placki o średnicy około 16 centymetrów – tak żeby mieściły się w środku gwiazdy.
    
21. Po rozwałkowaniu postępuję tak samo jak z poprzednimi plackami smaruję je masłem i układam jeden na drugim.
    
22. 
    
23. Ułożone przenoszę na blachę i wkładam do środka gwiazdy.
    
24. Nacinam je jak poprzednio tylko z tą różnicą że nie w tych samych miejscach a przesunięte w bok tak żeby trójkąty po wywinięciu były w przerwach między poprzednimi trójkątami.
    
25. 
    
26. Po nacięciu każdy trójkącik z osobna z każdej warstwy wywijam na zewnątrz, tworząc gwiazdę z pustym środkiem.
    

Kończenie gwiazdy:

25. Ostatni kawałek ciasta (ten największy 180g) formuję w kulkę i wkładam w środek gwiazdy delikatnie spłaszczając aby przykrył cały środek.
    
26. Tak przygotowaną gwiazdę nakrywam ściereczką i pozostawiam do wyrośnięcia na około 15 minut.
    

Pieczenie gwiazdy z ciasta drożdżowego:

27. Przed pieczeniem gwiazdę maluję rozmąconym białkiem i posypuję płatkami migdałowymi i cukrem perlistym.
    
28. Blachę wstawiam do nagrzanego piekarnika do 180 stopni na środkową półkę .
    
29. Gwiazdę piekłam około 25 minut w piekarniku ogrzewanym od góry i dołu bez używania termoobiegu.

Gwiazda z ciasta drożdżowego jest gotowa. Życzę udanego wypieku i smacznego.

Pozdrawiam Babcia Ewa  

Koszyczek Wielkanocny z Ciasta Drożdżowego

Witam serdecznie

Propozycja na wykonanie pięknego koszyczka wielkanocnego z ciasta drożdżowego. Jest przy nim trochę zabawy ale efekt po upieczeniu rekompensuje włożony trud. Takim koszyczkiem możemy udekorować świąteczny stół podczas Wielkanocnego śniadania.

Będziemy potrzebować :

250 g mąki pszennej (użyłam poznańskiej)

125 ml letniego mleka

40 g roztopionego i przestudzonego tłuszczu (masła lub margaryny)

1 żółtko

20 g drożdży świeżych

1 łyżeczka cukru

szczypta soli

białko do pomalowania koszyczka przed pieczeniem

tłuszcz do posmarowania miseczki

forma (miseczka) na której upiekę koszyczek

użyłam o wymiarach : średnica 16 cm głębokość 10 cm

Jeżeli mamy większą miseczkę to należy zwiększyć ilość składników na ciasto.

Link do filmu z przygotowania: Koszyczek wielkanocny z ciasta drożdżowego

Przygotowanie:

Najpierw przygotuję rozczyn :

1. Do miski rozkruszam drożdże , dodaję około 50 ml mleka , cukier ( przyśpieszy fermentacje ) , dużą łyżkę mąki .
2. Wszystko razem mieszam, miskę nakrywam ściereczką i odstawiam w ciepłe miejsce na 15 minut .
3. Rozczyn powinien stać się puszysty jak pianka .

Jeżeli w kuchni jest chłodno to rozczyn możemy wstawić do lekko nagrzanego piekarnika do około 30 stopni (wyłączyć grzanie ) i wstawić miskę z rozczynem .

Po 15 minutach :

4. Do rozczynu dodaję pozostałe mleko, mąkę , sól , żółtko i wszystko razem mieszam łyżką , gdy składniki wstępnie się połączą dodaję roztopiony i przestudzony tłuszcz i nadal mieszam łyżką aż tłuszcz wchłonie się w ciasto, następnie ciasto wykładam na blat.
5. 
   
6. Ciasto wykładam na blat lekko podsypany mąką i wyrabiam przez około 3 minuty, aż ciasto stanie się gładkie i nie będzie kleiło się do dłoni – jeżeli ciasto bardzo klei się do blatu to podsypujemy blat mąką i nadal wyrabiamy .
7. Wyrobione ciasto wkładam do miski lekko oprószonej mąką , nakrywam ściereczką i odstawiam w ciepłe miejsce do wyrośnięcia tak żeby podwoiło swoją objętość - na około 40 minut.

Jeżeli w kuchni jest chłodno to miskę z ciastem możemy wstawić do lekko nagrzanego piekarnika do około 30 stopni (wyłączyć grzanie ) i wstawić miskę .

Po około 40 minutach – wyplatanie koszyczka :

7. Ciasto ładnie wyrosło teraz uformuję wałeczki z których wyplotę koszyczek.
8. Ciasta nie wyjmuję z miski tylko odrywam po kawałeczku (kawałki wielkości orzecha włoskiego) i dłońmi formuję wałeczek turlając ciasto o blat o takiej długości aby obejmował wzdłuż całą głębokość miseczki razem z dnem na którym wypiekamy koszyczek. Ciasto w misce cały czas mam nakryte ściereczką aby nie obsychało – dokładnie cały proces formowania koszyczka widać na filmiku.

7. W sumie robię 20 wałeczków, tyle mi wystarczy aby po wypleceniu pokryć całe dno i boki miseczki. Ilość wałeczków zależy od wielkości miseczki jakiej użyjemy, trzeba to samemu ocenić ale ciasta na pewno wystarczy na 20 wałeczków plus dodatkowo na wianek na brzeg i ucho .
8. Wałeczki dzielę po dziesięć , jedną dziesiątkę wałeczków układam jeden koło drugiego a drugą dziesiątką wałeczków przeplatam przez te wałeczki ułożone koło siebie, tworząc matę.

7. Miseczkę na której upiekę koszyczek dokładnie smaruję tłuszczem ( margaryną lub masłem).
8. Tak wyplecioną matę delikatnie spłaszczam dłońmi na blacie, następnie przenoszę na miseczkę i formuję koszyczek.

7. Dwa centymetry od brzegu koszyczka odcinam wkoło końcówki ciasta tak żeby powstał około 2 centymetrowy paseczek dookoła miseczki bez ciasta, tam umieszczę po wypleceniu wianek wieńczący koszyczek. (trudno jest to opisać proszę zobaczyć na filmie :) .
8. Z pozostałego ciasta odcinam 2/3 ciasta i dzielę na 3 równe części, z każdego kawałeczka formuję wałeczek o długości takiej aby obejmował obwód miseczki.

7. Z uformowanych wałeczków wyplatam warkocz . Wyplecionym warkoczem owijam do dookoła miseczkę w miejscu bez ciasta i mocno ściskam w miejscu łączenia .
8. Poprawiam cały koszyczek aby wianek stykał się z plecionką , delikatnie dociskam i poprawiam .
9. Koszyczek przed pieczeniem nakrywam ściereczką i odstawiam na około 10 minut do podrośnięcia .
10. Przed wstawieniem do piekarnika koszyczek maluję rozmąconym białkiem.

Pieczenie koszyczka :

19. Miseczkę z koszyczkiem wstawiam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na drugą od dołu półkę i piekę około 40 minut , spód mocno się spiecze ale boki będą ładnie złote a ciasto nie będzie w środku surowe (dzięki czemu dłużej będzie mógł stać ).
20. Piekarnik mam ustawiony na grzanie góra dół bez używania termoobiegu .
21. Po upieczeniu odstawiam na chwilę do przestudzenia i wyjmuję miseczkę z koszyczka.

Formowanie ucha:

22. Pozostałe ciasto dzielę na dwie równe części i formuję dwa wałeczki .
23. Wałeczki ze sobą skręcam i kładę na miseczkę , ucho maluję rozmąconym białkiem i piekę w piekarniku nagrzanym do 180 stopni na złoty kolor ( trochę krócej niż koszyczek trzeba sprawdzać żeby za bardzo ucho się nie spiekło) .

Upieczony koszyczek i ucho łączę ze sobą za pomocą wykałaczek .

Koszyczek wielkanocny z ciasta drożdżowego jest gotowy. Życzę udanego wyplatania i wypieku .

Pozdrawiam Babcia Ewa  

Bułeczki z Suszonymi Pomidorami

Witam serdecznie

Propozycja na pyszne i pięknie pachnące bułeczki z suszonymi pomidorami. Idealnie pasują do dań do których podaje się pieczywo i dodatkowo że są bardzo smaczne ładnie prezentują się na stole.

Będziemy potrzebować :

z podanych proporcji wyjdzie 10 bułeczek

400 g mąki pszennej ( użyłam poznańskiej )

200 ml letniej wody

60 g suszonych pomidorów

20 g drożdży świeżych

2 łyżki oleju lub oliwy

1/2 łyżeczki oregano

1 łyżeczka soli

1 łyżeczka cukru

Link do filmu z przygotowania : Bułeczki z suszonymi pomidorami 

Przygotowanie :

Ciasto na bułeczki z suszonymi pomidorami możemy przygotować za pomocą robota, miksera lub ręcznie w każdym przypadku kolejność przygotowania jest taka sama. Ja tym razem ciasto przygotowałam ręcznie.

Najpierw przygotuję rozczyn :

1. Do miski rozkruszam drożdże, dodaję około 50 ml wody, cukier ( przyśpieszy fermentacje ), dużą łyżkę mąki.
2. Wszystko razem mieszam, miskę nakrywam ściereczką i odstawiam w ciepłe miejsce na 15 minut.
   
3. Rozczyn powinien stać się puszysty jak pianka.
   

Jeżeli w kuchni jest chłodno to rozczyn możemy wstawić do lekko nagrzanego piekarnika do około 30 stopni (wyłączyć grzanie ) i wstawić miskę z rozczynem.

4. Suszone pomidory odsączam i kroję w drobniutką kostkę.
   

Po 15 minutach :

5. Do rozczynu dodaję: mąkę, sól, wodę, oregano, suszone pomidory i wszystko razem mieszam łyżką w misce aż składniki się połączą.
6. Następnie dodaję olej i jeszcze przez chwilę wyrabiam łyżką aż olej wchłonie się w ciasto.
7. Tak przygotowane ciasto wykładam na blat i wyrabiam dłonią około 3 minut aby ciasto stało się gładkie i nie kleiło się do palców.
8. Wyrobione ciasto wkładam do miski lekko oprószonej mąką, nakrywam ściereczką i odstawiam w ciepłe miejsce do wyrośnięcia tak żeby podwoiło swoją objętość - na około 60 minut.

Jeżeli w kuchni jest chłodno to miskę z ciastem możemy wstawić do lekko nagrzanego piekarnika do około 30 stopni (wyłączyć grzanie ) i wstawić miskę.

Po około 60 minutach – formowanie bułeczek :

9. Ciasto wykładam na blat i przerabiam kilka razy.
10. Ciasto dzielę na 10 w miarę równych części – aby łatwiej było mi je podzielić najpierw formuję z niego wałek i dzielę na części.

9. Z każdego kawałka ciasta formuję kulkę , turlając kawałek ciasta w dłoniach lub na blacie (dokładnie cały proces robienia bułeczek widać na filmie ).
   
10. Z uformowanych kulek ciasta robię wałek o długości około 25 cm.
    

9. Rozpłaszczam go palcami tak żeby miał szerokość około 3 - 4 cm.
   
10. Teraz pasek ciasta nacinam z jednej strony nożem tak żeby przypominał grzebień w odstępach około 0,5 centymetra.
    

9. Następnie ciasto zwijam w rulonik i układam na blasze wyłożonej papierem do pieczenia – trudno jest to opisać ale na filmie i na zdjęciach dokładnie to pokazałam.
   

9. Tak uformowane bułeczki będę piekła.

Pieczenie bułeczek:

17. Blachę z bułeczkami wstawiam do nagrzanego piekarnika do 200 stopni na środkową półkę i piekę około 18 minut.
    
18. Piekarnik mam ustawiony na grzanie góra dół bez używania termoobiegu.
    

Bułeczki z suszonymi pomidorami są gotowe. Życzę smacznego.
Pozdrawiam Babcia Ewa